2025年海南咖啡消費(fèi)月
新聞發(fā)布會(huì)
實(shí)錄
(2025年4月9日)

中共海南省委宣傳部新聞發(fā)布處副處長(zhǎng)王燁：

女士們、先生們，記者朋友們，大家上午好！歡迎出席海南省新聞辦公室新聞發(fā)布會(huì)。

“瓊州毓秀，咖香天成”，海南的咖啡因其獨(dú)特的地理、氣候、土壤及水源優(yōu)勢(shì)，受到國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的青睞。為了提升海南咖啡的品牌知名度和影響力，以消費(fèi)升級(jí)推進(jìn)海南咖啡產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、澄邁縣人民政府將于4月12日至5月12日在澄邁縣舉辦2025年海南咖啡消費(fèi)月活動(dòng)。為了讓大家更好了解相關(guān)情況，今天，我們邀請(qǐng)到有關(guān)單位負(fù)責(zé)人出席發(fā)布會(huì)，介紹情況并回答大家關(guān)心的問(wèn)題。他們分別是：海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組成員、副廳長(zhǎng)、新聞發(fā)言人馬育紅先生，中共澄邁縣委常委、縣人民政府副縣長(zhǎng)林瑞文先生，澄邁縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)王姑女士，海南省農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)協(xié)會(huì)咖啡專業(yè)委員會(huì)主任佟爍先生。

首先，有請(qǐng)省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳馬育紅先生向大家介紹2025年海南咖啡消費(fèi)月活動(dòng)的主要內(nèi)容、特色亮點(diǎn)等相關(guān)情況。

海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組成員、副廳長(zhǎng)、新聞發(fā)言人馬育紅：

謝謝主持人！都說(shuō)最美人間四月天。今天，我們?cè)谶@里召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)，向大家介紹即將在海南澄邁舉辦的2025年海南咖啡消費(fèi)月活動(dòng)。本次活動(dòng)旨在通過(guò)多維業(yè)態(tài)聯(lián)動(dòng)，展現(xiàn)海南咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新發(fā)展成果，進(jìn)一步提升海南咖啡的知名度和美譽(yù)度，為海南自由貿(mào)易港建設(shè)注入產(chǎn)業(yè)活力。借此機(jī)會(huì)，我代表海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳，對(duì)各位媒體記者長(zhǎng)期關(guān)心、關(guān)注海南咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展，表示由衷的感謝！

海南是國(guó)內(nèi)最早種植咖啡的地區(qū)之一。海南與咖啡的情緣已跨越了百年，并創(chuàng)造了多個(gè)“第一”：建立第一家咖啡廠，生產(chǎn)出第一包咖啡；組建我國(guó)第一個(gè)咖啡專業(yè)研究機(jī)構(gòu)；自主選育第一個(gè)咖啡良種；引進(jìn)國(guó)內(nèi)第一條速溶咖啡生產(chǎn)線……經(jīng)過(guò)百年傳承和不斷創(chuàng)新，海南形成了“領(lǐng)袖情懷、華僑情結(jié)、百姓情誼”的獨(dú)特咖啡文化。如今，在海南大街小巷喝“歌碧歐”已蔚然成風(fēng)。

省委、省政府高度重視咖啡產(chǎn)業(yè)，我們啟動(dòng)了咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈培育發(fā)展三年行動(dòng)，采取了一系列支持咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策措施，培育了10個(gè)適合海南種植的優(yōu)良咖啡品種，10家咖啡主題的省級(jí)共享農(nóng)莊；創(chuàng)建1個(gè)國(guó)家級(jí)咖啡產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)，1個(gè)省級(jí)咖啡產(chǎn)業(yè)集群和2個(gè)咖啡特色產(chǎn)業(yè)小鎮(zhèn)；建立了咖啡競(jìng)拍交易中心和咖啡交易運(yùn)營(yíng)中心；引進(jìn)正大集團(tuán)和大咖國(guó)際等頭部企業(yè)，全省咖啡加工產(chǎn)能超3萬(wàn)噸。澄邁“福山咖啡”、萬(wàn)寧“興隆咖啡”等咖啡品牌獲得國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，“興隆咖啡”入選中國(guó)首批100個(gè)受歐盟保護(hù)地理標(biāo)志產(chǎn)品。海南咖啡以濃郁香氣和醇厚口感著稱，2024年6月在海南萬(wàn)寧舉辦首屆海南羅布斯塔生豆大賽，兩支冠軍生豆得分超過(guò)83分。2024年底在上海舉辦的“中國(guó)之選”全球咖啡生豆大賽，海南咖啡包攬羅布斯塔組前三名，進(jìn)一步印證了海南有好豆。

都說(shuō)“一粒藏海島，一杯品世界”，馥郁香醇、絲滑回甘的海南咖啡正在走出海南，走向全國(guó)各地，乃至國(guó)際市場(chǎng)，受到全球各地越來(lái)越多消費(fèi)者的喜愛(ài)。2025年是海南自由貿(mào)易港封關(guān)運(yùn)作之年，為了抓住這一歷史性機(jī)遇，推動(dòng)海南咖啡產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，我們精心策劃了本屆咖啡消費(fèi)月活動(dòng)。

本次活動(dòng)由海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、澄邁縣人民政府聯(lián)合舉辦。活動(dòng)將從2025年4月12日至2025年5月12日在海南省澄邁縣福山咖啡文化風(fēng)情鎮(zhèn)舉辦。活動(dòng)以“啡翔自貿(mào)港 咖香鏈全球”為主題，活動(dòng)期間將舉辦第二屆海南羅布斯塔咖啡生豆大賽、第三屆CCT全國(guó)咖啡品鑒師大賽、咖啡市集、海南咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展推介會(huì)以及咖啡生豆拍賣等系列活動(dòng)。

本次活動(dòng)不僅邀請(qǐng)了國(guó)內(nèi)外咖啡行業(yè)權(quán)威專家、學(xué)者、知名咖啡企業(yè)代表齊聚一堂，共謀海南咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展。活動(dòng)將充分展示海南咖啡的獨(dú)特魅力，讓消費(fèi)者品嘗到獨(dú)具海南風(fēng)味的咖啡產(chǎn)品，打造一場(chǎng)“產(chǎn)業(yè)+文化+消費(fèi)”的咖啡盛宴，為大家?guī)?lái)一場(chǎng)全方位的咖啡文化體驗(yàn)。

最后，希望大家都能品嘗到海南咖啡，愛(ài)上海南的“歌碧歐”。預(yù)祝2025年海南咖啡消費(fèi)月活動(dòng)圓滿成功！

謝謝大家！

王燁：

非常感謝馬育紅先生的介紹。接下來(lái)，進(jìn)入答記者問(wèn)環(huán)節(jié)。請(qǐng)記者朋友在提問(wèn)前通報(bào)自己所代表的媒體機(jī)構(gòu)。現(xiàn)在開(kāi)始提問(wèn)，請(qǐng)舉手示意。

答記者問(wèn)

三沙衛(wèi)視記者：

能否介紹一下2025年海南咖啡消費(fèi)月活動(dòng)的具體籌備工作情況。

澄邁縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)王姑：

感謝您的提問(wèn)。我向大家介紹2025年海南咖啡消費(fèi)月活動(dòng)的籌備工作。這次活動(dòng)主要延續(xù)了往屆活動(dòng)的成功經(jīng)驗(yàn)，并結(jié)合新政策與市場(chǎng)需求進(jìn)行了創(chuàng)新升級(jí)，將海南咖啡產(chǎn)業(yè)與文化旅游深度融合，為國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者和行業(yè)人士帶來(lái)一場(chǎng)多元、創(chuàng)新、沉浸的國(guó)際咖啡盛宴。活動(dòng)以“咖”為題、以“咖”會(huì)友，呈現(xiàn)了四大亮點(diǎn)。

(一)借勢(shì)消博會(huì)，引爆“咖啡消費(fèi)熱潮”。此次咖啡消費(fèi)月時(shí)間銜接第五屆中國(guó)國(guó)際消費(fèi)品博覽會(huì)，借勢(shì)其高規(guī)格、國(guó)際化的熱度延續(xù)期，以“咖啡+農(nóng)文旅體商”為核心，精心策劃了CCT品鑒師大賽、海南咖啡生豆大賽等一系列專業(yè)賽事，并配套咖啡專題招商推介活動(dòng)，進(jìn)一步提升海南咖啡的消費(fèi)熱度和國(guó)際影響力。

(二)多元化聯(lián)動(dòng)，盡享“咖啡主題盛宴”。活動(dòng)設(shè)置“展、賽、會(huì)、學(xué)、游”五大板塊，搭建“全域引流一主場(chǎng)引爆一產(chǎn)業(yè)深耕”三階遞進(jìn)模式，讓參與者既能參觀各類主題市集，欣賞咖啡器具、文創(chuàng)產(chǎn)品展示，在產(chǎn)業(yè)交流推介會(huì)上了解行業(yè)前沿資訊，還能在專業(yè)賽事中感受咖啡師們的精湛技藝，盡享海南咖啡產(chǎn)業(yè)的魅力和發(fā)展成就。

(三)沉浸式體驗(yàn)，暢游“咖啡文化之旅”。構(gòu)建“咖啡主題市集+產(chǎn)業(yè)推介+賽事”的立體體驗(yàn)網(wǎng)，依托澄邁福山咖啡文化風(fēng)情鎮(zhèn)4A景區(qū)的品牌影響力，推出“咖啡文化廣場(chǎng)”夜間市集、咖啡研學(xué)基地深度體驗(yàn)等系列沉浸式消費(fèi)體驗(yàn)活動(dòng)，誠(chéng)邀游客親身體驗(yàn)從種植到品鑒的咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈魅力，打造年輕化、潮流化的文旅消費(fèi)新地標(biāo)。

(四)高規(guī)格參與，展現(xiàn)“咖啡產(chǎn)業(yè)活力”。活動(dòng)預(yù)計(jì)吸引國(guó)內(nèi)外咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)代表、學(xué)者、企業(yè)家約150人，全省咖啡種植基地的企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)、個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶約30家多元主體深度參與，全方位展示海南咖啡產(chǎn)業(yè)的蓬勃活力。歡迎大家到海南、到澄邁喝咖啡。

我的回答完畢，謝謝。

海南廣播電視總臺(tái)海南新聞聯(lián)播記者：

海南省農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)協(xié)會(huì)咖啡專業(yè)委員會(huì)作為政府與企業(yè)的橋梁和紐帶，如何發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)配合做好咖啡消費(fèi)月活動(dòng)？

海南省農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)協(xié)會(huì)咖啡專業(yè)委員會(huì)主任佟爍：

省委、省政府高度重視咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展，對(duì)海南咖啡產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提出明確要求，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳出臺(tái)了《海南省熱帶特色高效農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈培育發(fā)展三年(2023—2025)行動(dòng)方案》，對(duì)咖啡產(chǎn)業(yè)全鏈條發(fā)展作出了具體部署。成立專委會(huì)就是為促進(jìn)海南的咖啡產(chǎn)業(yè)全鏈條發(fā)展的具體舉措。專委會(huì)成立后將聚焦三大方向：協(xié)助政府部門制定咖啡產(chǎn)業(yè)有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的制定、咖啡產(chǎn)業(yè)的品牌建設(shè)，以及咖啡行業(yè)與企業(yè)服務(wù)。此次咖啡消費(fèi)月咖啡專委會(huì)主要配合做好以下四項(xiàng)工作：

一、發(fā)動(dòng)省內(nèi)企業(yè)積極參與咖啡消費(fèi)月各項(xiàng)活動(dòng)

專委會(huì)要充分利用這次舉辦的咖啡消費(fèi)月商機(jī)，深入省內(nèi)咖啡企業(yè)了解需求，積極動(dòng)員各類咖啡企業(yè)參與咖啡消費(fèi)月活動(dòng)，推薦種植大戶和企業(yè)參加羅布斯塔生豆大賽等。我們通過(guò)多種渠道向企業(yè)介紹活動(dòng)規(guī)模、影響力及機(jī)遇，并為新企業(yè)提供各項(xiàng)服務(wù)。今年我們計(jì)劃較去年新增15%的企業(yè)參與此次活動(dòng)。

二、對(duì)接邀請(qǐng)省外客商參加咖啡消費(fèi)月各項(xiàng)活動(dòng)

為配合省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳辦好此次活動(dòng)，搭建交流與合作平臺(tái)，我們發(fā)揮專委會(huì)的資源優(yōu)勢(shì)，主動(dòng)對(duì)接邀請(qǐng)省外客商參加咖啡消費(fèi)月活動(dòng)。促進(jìn)企業(yè)間的經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)和資源交流和共享。推動(dòng)產(chǎn)業(yè)商務(wù)合作和市場(chǎng)拓展，為海南咖啡產(chǎn)業(yè)注入新動(dòng)力，增加活動(dòng)吸引力。

三、持續(xù)推進(jìn)后宣工作

此次活動(dòng)結(jié)束后，專委會(huì)將持續(xù)做好后宣工作。通過(guò)策劃舉辦國(guó)際咖啡活動(dòng)周、組織咖啡文化講座和品鑒活動(dòng)，持續(xù)做好海南咖啡的宣傳和推廣，激發(fā)消費(fèi)者購(gòu)買欲望，提高咖啡經(jīng)濟(jì)和品牌效應(yīng)。整理傳播活動(dòng)精彩瞬間，擴(kuò)大活動(dòng)影響力，吸引更多人關(guān)注海南咖啡，參與咖啡消費(fèi)月活動(dòng)。

四、做好各項(xiàng)服務(wù)協(xié)調(diào)

咖啡品質(zhì)是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心。在省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的指導(dǎo)下，我們加快推進(jìn)咖啡種植、加工的標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程，制定行業(yè)發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)。配合省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳落實(shí)“咖啡精品莊園”評(píng)選，協(xié)助企業(yè)利用好自貿(mào)港優(yōu)惠政策，促進(jìn)生產(chǎn)發(fā)展。

消費(fèi)日?qǐng)?bào)記者：

請(qǐng)介紹一下澄邁縣下一步的咖啡產(chǎn)業(yè)規(guī)劃。

中共澄邁縣委常委、縣人民政府副縣長(zhǎng)林瑞文：

感謝這位記者的提問(wèn)。關(guān)于澄邁下一步咖啡產(chǎn)業(yè)規(guī)劃。澄邁作為海南咖啡產(chǎn)業(yè)的重要區(qū)域，我們著眼未來(lái)，制定了全面的發(fā)展規(guī)劃，主要錨定“建設(shè)一個(gè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)，完善一個(gè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)”兩個(gè)“一”的目標(biāo)。

(一)建設(shè)一個(gè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)。主要從兩方面發(fā)力，一方面是作為建設(shè)主體的福山鎮(zhèn)，今年3月底已成功立項(xiàng)為國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)(咖啡)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)，將通過(guò)打造咖啡豆產(chǎn)業(yè)旅游鏈，建設(shè)集咖啡種植、加工、生產(chǎn)及產(chǎn)品展示、體驗(yàn)和研學(xué)培訓(xùn)為一體的多元化咖啡莊園，實(shí)現(xiàn)“咖啡+旅游+休閑+N”的融合發(fā)展。另一方面是作為建設(shè)支點(diǎn)的澄邁福山咖啡文化風(fēng)情鎮(zhèn)，已獲評(píng)國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)，將繼續(xù)聚焦突出澄邁咖啡文化特色，通過(guò)硬件升級(jí)、業(yè)態(tài)創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)融合三大戰(zhàn)略，豐富游客游玩體驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)從地方消費(fèi)園區(qū)向國(guó)家級(jí)文旅目的地的華麗轉(zhuǎn)身，聚力將福山鎮(zhèn)整體打造成“海之南農(nóng)文旅融合發(fā)展第一鎮(zhèn)”。

(二)完善一個(gè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。主要包括“一中心三聚焦兩增長(zhǎng)”。“一中心”是打造咖啡國(guó)際貿(mào)易集散中心，借助老城科技新城和馬村港優(yōu)勢(shì)及冷鏈物流基礎(chǔ)，提升咖啡貿(mào)易水平。“三聚焦”圍繞“生產(chǎn)一加工一銷售”環(huán)節(jié)，分別是聚焦生產(chǎn)端提升種植規(guī)模，到2026年底，咖啡標(biāo)準(zhǔn)化種植面積擴(kuò)大1180畝，建立一個(gè)咖啡種業(yè)種源種質(zhì)示范基地，咖啡產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值增加2.51億元；聚焦加工端提升生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，依托相關(guān)政策規(guī)劃，布局咖啡精深加工生產(chǎn)線，到2026年底，引入1條咖啡現(xiàn)代化加工生產(chǎn)線和1條咖啡生豆處理生產(chǎn)線，提升2個(gè)咖啡加工基地，新建1個(gè)咖啡加工廠；聚焦銷售端壯大經(jīng)營(yíng)主體，培育一批新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，到2026年底，新增龍頭企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)等5家。最終實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)增值、農(nóng)民增收“兩增長(zhǎng)”目標(biāo)，即通過(guò)建立產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈、組織鏈、資金鏈、安全鏈等一體化的經(jīng)營(yíng)主體融合發(fā)展新機(jī)制，推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值提升約36.5%以上；通過(guò)建立咖農(nóng)與企業(yè)、合作社、村集體公司“保底+分紅”的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，實(shí)現(xiàn)鎮(zhèn)域內(nèi)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)從業(yè)農(nóng)民人數(shù)新增3200人以上，人均可支配收入增長(zhǎng)0.5萬(wàn)元以上。

我的回答完畢，謝謝！

王燁：

謝謝林瑞文先生的回答。各位記者朋友還有問(wèn)題嗎？如果沒(méi)有，本場(chǎng)發(fā)布會(huì)答記者問(wèn)環(huán)節(jié)就進(jìn)行到這里。發(fā)布會(huì)后各位記者如果有進(jìn)一步的采訪需求，請(qǐng)與我們省新聞辦聯(lián)系，也請(qǐng)大家關(guān)注“海南發(fā)布”微信公眾號(hào)后續(xù)發(fā)布的相關(guān)信息。

我們希望記者朋友們做好2025年海南咖啡消費(fèi)月系列活動(dòng)的宣傳報(bào)道，也祝愿活動(dòng)取得圓滿成功。再次感謝4位發(fā)布人，也感謝各位記者朋友們的積極參與。

下面我作個(gè)預(yù)告，今天下午3點(diǎn)整省新聞辦將在這里繼續(xù)舉辦“海南自貿(mào)港政策解讀”系列主題新聞發(fā)布會(huì)(第三十四場(chǎng))——《關(guān)于進(jìn)一步深化農(nóng)村改革 扎實(shí)推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興的實(shí)施意見(jiàn)》專場(chǎng)，歡迎大家采訪報(bào)道。

今天上午的發(fā)布會(huì)到此結(jié)束。謝謝大家！