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守護人民群眾“舌尖上的安全”

本報海口3月28日訊（記者 余小艷）海口正從特色農業、涉農品牌、農貿商超、學校食堂等方面，打造一批食品安全示范引領點位，以點帶面，助力創建國家食品安全示范城市。這是海南日報記者3月28日從海口市市場監督管理局獲悉的。

近年來，海口加快培育特色優勢農業，集中發展荔枝、蓮霧等十大熱帶特色高效品種。在畜禽養殖方面，海口以生豬、文昌雞規模養殖為重點，按照生產高效、環境友好、產品安全、管理先進的要求，開展國家級、省級畜禽養殖標準化示范場創建活動，促進畜牧業高質量發展，提升畜禽產品供應安全保障能力。目前，海口共建成省級以上畜禽養殖標準化示范場15家，其中國家級示范場3家。

品牌興農戰略大力推進。?？谡J證“兩品一標”78個，其中，綠色食品27個，有機農產品24個，地理標志證明商標27個；在知識產權政策、資金保障等方面發力，?？谥С指邇r值地理標志運用和區域品牌培育，重點打造了“大坡胡椒”“海口火山荔枝”“?？诨鹕绞比齻€地理標志示范園，地理標志及用標企業數量居全省第一。

同時，圍繞國家食品安全示范城市創建要求，?？谑卸嗯e措推動農貿市場、商超、學校食堂在環境衛生、硬件設施、管理能力、安全狀況、共治意識等方面的提升，實現硬件標準與管理水平跨越式“蝶變”，建成一批示范引領行業標桿。

在農貿市場食品安全標準化建設方面，?？谕度爰s9000萬元升級改造農貿市場，完成建成區40家農貿市場標準化改造、制度化運作、智能化管理、科學化引導、精細化監管“五化規范”，將監管薄弱點變成監管亮點。文華農貿市場和白龍農貿市場在全省示范推廣經驗；建成全省首家放心肉菜示范超市和全省首家?？谑惺称钒踩痉渡坛?。

在校園食品安全監管上，海口855家學校（幼兒園）食堂100%納入“互聯網+明廚亮灶”平臺監管，確保師生的每一餐既可口又安心。與此同時，?？诮ǔ?3家省級食品安全示范學校食堂、9家省級標準化學校食堂。

海口市市場監督管理局相關負責人表示，接下來，將以創建國家食品安全示范城市為契機，進一步提升食品安全治理體系和治理能力現代化水平，堅決筑牢食品安全防線，守護人民群眾“舌尖上的安全”。