海南日報?？?0月30日訊(海南日報全媒體記者 郭萃)10月29日至30日，第五屆世界食事論壇在?？诔晒εe辦。作為論壇重要環(huán)節(jié)，10月30日海南“食學教室”公益項目啟動儀式同步舉行。
本次論壇匯聚全球多國學者代表，聚焦食育教育、食品安全、食物系統(tǒng)可持續(xù)發(fā)展等核心議題。海南省教育廳相關負責人表示，食育教育作為智育、德育和體育的基礎，是培養(yǎng)健康飲食習慣、樹立正確飲食觀念的關鍵，需要通過課程融合、家校聯(lián)動、社會支持等多元路徑推動落地。
在海南“食學教室”公益項目啟動儀式現場，海南省慈善總會負責人表示，“食學教室”是落實“大食物觀”、助力聯(lián)合國可持續(xù)發(fā)展目標的生動實踐，希望通過這一載體讓孩子們了解食物來源與營養(yǎng)奧秘，傳承海南飲食文化中的生態(tài)智慧與包容精神。
據悉，“食學教室”公益項目首批將捐建32所小學食學教室，結合海南本土特色，創(chuàng)新教學模式，把食學知識與本土飲食文化、生態(tài)保護理念相融合，培養(yǎng)學生珍惜糧食、尊重勞動的意識，以及健康飲食的生活習慣。后續(xù)海南省將以“食學教室”公益項目為起點，進一步完善食育教育課程體系。
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