省農(nóng)科院與企業(yè)合作培育燕窩果，受冬交會觀眾喜愛
“科技聯(lián)姻”結(jié)金果

海南日報(bào)記者 陳彬

第26屆冬交會開幕以來，海南各類新奇特優(yōu)熱帶水果備受觀眾喜愛。這些優(yōu)質(zhì)水果的背后，凝結(jié)著廣大農(nóng)業(yè)科技工作者的辛勤汗水。在海南國際會議展覽中心3號館海南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院展臺上，一顆顆金黃色的燕窩果引來不少觀眾駐足詢問，踴躍品嘗。

這些燕窩果，源于一場科研單位與企業(yè)的“聯(lián)姻”。燕窩果屬于厄瓜多爾“舶來品”，目前已在三亞、東方和樂東等市縣實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化種植。

“燕窩果外形喜人，口感更是清甜可口，但是僅靠這些難以滿足現(xiàn)代市場和消費(fèi)者的高品質(zhì)需求，更無法體現(xiàn)海南燕窩果的特色和優(yōu)勢?！焙Ｄ侠桥瀑Q(mào)易有限公司董事長包前進(jìn)告訴海南日報(bào)記者，為了提高產(chǎn)品的綜合品質(zhì)，公司成立了燕窩果團(tuán)隊(duì)，在實(shí)地考察學(xué)習(xí)海南多個本土知名品牌的成功經(jīng)驗(yàn)后，狼牌燕窩果團(tuán)隊(duì)深刻認(rèn)識到，海南燕窩果要想成功實(shí)現(xiàn)從“引進(jìn)來”到“走出去”的產(chǎn)業(yè)閉環(huán)，就必須要給產(chǎn)品裝上更多“科技芯”。

企業(yè)有了需求，尋求與科研機(jī)構(gòu)的合作便順理成章。在海南省農(nóng)科院果樹所的幫助下，海南狼牌燕窩果團(tuán)隊(duì)率先開展果品營養(yǎng)成分檢測，農(nóng)科院科技人員舉辦多場樹體養(yǎng)分調(diào)控、壯花肥、壯果肥、病蟲害綠色防治等技術(shù)交流會，指導(dǎo)基地種植管理，極大改善了燕窩果的果肉營養(yǎng)價值，并大大提升了海南燕窩果的市場知名度和產(chǎn)品美譽(yù)度。

依托省農(nóng)科院的科技賦能，企業(yè)正穩(wěn)步成長，實(shí)現(xiàn)了北上廣一線城市渠道全覆蓋，成為年銷售規(guī)模連續(xù)兩年突破5000萬元的果品流通企業(yè)。嘗到科技甜頭后，企業(yè)更加敢于放開手腳。12月14日上午，海南狼牌貿(mào)易有限公司與省農(nóng)科院簽署打造高品質(zhì)可持續(xù)發(fā)展燕窩果產(chǎn)業(yè)合作備忘錄，再續(xù)“科技姻緣”。

通過持續(xù)不斷注入科技元素，海南燕窩果被越來越多的消費(fèi)者認(rèn)可和喜愛，成了海南熱帶特色水果的一張名片。(海南日報(bào)海口12月16日訊)