防疫科普
兒童青少年這樣吃更健康

本報海口1月19日訊（記者 馬珂 通訊員 楊靜）兒童青少年正處在生長發育和行為形成的關鍵期，為保證防范新冠肺炎疫情期間兒童青少年營養均衡和身體健康，省疾控中心提出以下營養健康指導建議。

保證食物多樣

疫情期間應保證食物品種多樣，建議平均每天攝入食物12種以上，每周25種以上。做到餐餐有米飯、饅頭、面條等主食，經常搭配全谷物、雜糧雜豆和薯類，保證每天攝入300-500克蔬菜，其中深色蔬菜應占一半

合理安排三餐

要每天吃早餐，早餐應包括谷薯類、肉蛋類、奶豆類、果蔬類中的三類及以上。午餐要吃飽吃好，晚餐要清淡一些。早餐、午餐、晚餐提供能量應占全天總能量的25-30%、30-40%、30-35%

選擇健康零食

可以選擇健康零食作為正餐的補充，如奶和奶制品、水果、堅果和能生吃的新鮮蔬菜，少吃辣條、甜點、含糖飲料、薯片、油炸食品等高鹽、高糖、高油的零食。吃零食的次數要少，食用量要小

每天足量飲水

應每天足量飲水，首選白開水。建議7-10歲兒童每天飲用1000毫升，11-13歲兒童每天飲用1100-1300毫升，14-17歲青少年每天飲用1200-1400毫升。飲水應少量多次，不要等到口渴再喝，更不能用飲料代替水

積極身體活動

居家期間應利用有限條件，積極開展身體活動，如進行家務勞動、廣播操、拉伸運動、仰臥起坐、俯臥撐、高抬腿等項目，保證每天中高強度活動時間達到60分鐘

保持健康體重

兒童青少年應關注自己的體重，定期測量自己的身高、體重，如一段時間內體重情況出現變化，如由正常變為超重，應隨時調整“吃”、“動”，通過合理飲食和積極運動，保持體重健康增長

制圖/張昕