在第五屆中國(guó)國(guó)際消費(fèi)品博覽會(huì)上，“百道新瓊菜”主題展區(qū)亮相消博會(huì)海南館，受到廣泛關(guān)注。

“百道新瓊菜”主題展區(qū)以動(dòng)態(tài)視頻墻為核心載體，通過(guò)視頻和圖片循環(huán)播放百道新瓊菜的烹飪過(guò)程與食材溯源故事，詮釋海南“自然饋贈(zèng)、匠心傳承”的飲食哲學(xué)。參觀者只需掃描二維碼，即可進(jìn)入“消博會(huì)美食指南”小程序，一鍵獲取菜品詳情、餐廳導(dǎo)航及訂餐電話，實(shí)現(xiàn)“線上+線下”聯(lián)動(dòng)體驗(yàn)。配套發(fā)布的《消博會(huì)美食指南》以圖文并茂的形式，收錄200多家百道新瓊菜和海南特色小吃推薦餐廳信息，成為中外賓客探索海南風(fēng)味的“美食地圖”。

此外，百道新瓊菜和20道海南特色名小吃亮相2025消博會(huì)海南美食文化周等活動(dòng)，受到中外嘉賓的稱贊。消博會(huì)周邊的餐飲酒店企業(yè)也圍繞百道新瓊菜，推出形式多樣的瓊味美食體驗(yàn)活動(dòng)，形成“展會(huì)引流—場(chǎng)景體驗(yàn)—消費(fèi)轉(zhuǎn)化”的文旅閉環(huán)。

海南省酒店與餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)還將通過(guò)創(chuàng)新形式攜百道新瓊菜進(jìn)云端、進(jìn)高鐵、進(jìn)游艇、進(jìn)巴士、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)校園、進(jìn)景區(qū)、進(jìn)賽事，提升百道新瓊菜的影響力和產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)力，助力海南餐飲文化的傳播與發(fā)展。（海南日?qǐng)?bào)全媒體記者 羅霞）