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五指山聯(lián)合外賣平臺探索食品安全監(jiān)管模式
鼓勵外賣騎手“隨手拍”上報食品安全隱患

海南日報五指山10月20日電(海南日報全媒體記者 謝凱 特約記者 鐘麗)“騎手也是監(jiān)督員，在取餐的時候就可以拍照上傳，實施食品安全監(jiān)督。”為筑牢食品衛(wèi)生防線，五指山市市場監(jiān)督管理局近日與美團、餓了么等平臺探索建立高效便捷的食品安全監(jiān)管模式。

外賣騎手是如何變成食品安全監(jiān)管員的?據(jù)介紹，五指山將打通食品安全監(jiān)管“最后一公里”作為食品安全的有效舉措。今年8月，五指山市市場監(jiān)督管理局與美團、餓了么等外賣平臺攜手合作，共同建立起“隨手拍”食品安全監(jiān)督工作機制，鼓勵外賣騎手化身“移動探頭”，在取餐過程中及時發(fā)現(xiàn)并上報食品經(jīng)營環(huán)節(jié)的安全隱患。

“例如，無證經(jīng)營、環(huán)境衛(wèi)生差、食品浪費、未取得有效健康證從事餐飲服務(wù)等，都可以通過五指山專屬平臺一鍵上傳。”五指山市市場監(jiān)督管理局相關(guān)負責(zé)人介紹，監(jiān)管部門收到信息后將會快速審核和響應(yīng)、現(xiàn)場核查、依法處理，形成“發(fā)現(xiàn)-受理-處置”的閉環(huán)監(jiān)管。

據(jù)悉，截至目前五指山市食品安全職能部門已核查50余條“隨手拍”隱患線索，整改43條。