海南日報全媒體記者 陳子儀
12月5日,2024年第27屆中國(海南)國際熱帶農產品冬季交易會在海南國際會展中心開幕。瓊海20家優質企業攜300余種優質特色農產品精彩亮相,全方位展示瓊海熱帶高效農業發展的卓越成就與豐碩成果,為五湖四海的賓客奉上了一場特色農產品的饕餮盛宴。
“哇,這個雜糧小吃味道很贊。”在瓊海展館的熱鬧角落里,津可佳的展位前圍聚了大批市民和游客,他們手持小紙杯或竹簽,興奮地品嘗著來自瓊海的特色雜糧美食。
現場,津可佳特別準備了多款獨具風味的雜糧小吃,包括酥脆可口的斑斕蛋黃酥、色彩斑斕的雜糧拼盤等。這些小吃不僅保留了傳統工藝的精髓,更融合了現代健康飲食的理念。
熱鬧的不止瓊海雜糧,瓊海潭門漁歌食材科技發展有限責任公司展出的藍星斑、東星斑、五腳蝦等豐富的海鮮品種吸引了眾多市民游客駐足觀賞與拍照留念。海南盛大現代農業開發有限公司展示的如西瓜般大小的非洲楊桃瓜以及巧克力布丁果、火腿瓜、花生奶油果等罕見熱帶特色水果已成為冬交會一道亮麗的風景,不少市民游客紛紛圍觀欣賞,令人直呼大開眼界。作為海南四大名菜之一的嘉積鴨在冬交會上也是焦點,展位擠滿了前來品嘗、購買的消費者。
瓊海市農業農村局相關負責人介紹,今年冬交會瓊海展館的搭建以“文明城市 幸福瓊海”為主題,整體設計突出了瓊海的生態田園風光與文化底蘊,融入了綠意盎然的田園景觀元素,綿延千年的海洋文化元素。
為了讓參會者更加直觀地了解并體驗瓊海農產品的魅力,冬交會期間展館內每日將開展多達15輪試吃活動,觀眾可品嘗特色農產品,感受新鮮地道的瓊海味道。此外,展館還將安排互動體驗環節,進一步推廣瓊海優質農產品品牌,傳遞“文明城市,幸福瓊海”的獨特魅力。