海南日報全媒體記者 陳子儀
12月5日，2024年第27屆中國(海南)國際熱帶農(nóng)產(chǎn)品冬季交易會在海南國際會展中心開幕。瓊海20家優(yōu)質(zhì)企業(yè)攜300余種優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品精彩亮相，全方位展示瓊海熱帶高效農(nóng)業(yè)發(fā)展的卓越成就與豐碩成果，為五湖四海的賓客奉上了一場特色農(nóng)產(chǎn)品的饕餮盛宴。
“哇，這個雜糧小吃味道很贊。”在瓊海展館的熱鬧角落里，津可佳的展位前圍聚了大批市民和游客，他們手持小紙杯或竹簽，興奮地品嘗著來自瓊海的特色雜糧美食。
現(xiàn)場，津可佳特別準備了多款獨具風味的雜糧小吃，包括酥脆可口的斑斕蛋黃酥、色彩斑斕的雜糧拼盤等。這些小吃不僅保留了傳統(tǒng)工藝的精髓，更融合了現(xiàn)代健康飲食的理念。
熱鬧的不止瓊海雜糧，瓊海潭門漁歌食材科技發(fā)展有限責任公司展出的藍星斑、東星斑、五腳蝦等豐富的海鮮品種吸引了眾多市民游客駐足觀賞與拍照留念。海南盛大現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司展示的如西瓜般大小的非洲楊桃瓜以及巧克力布丁果、火腿瓜、花生奶油果等罕見熱帶特色水果已成為冬交會一道亮麗的風景，不少市民游客紛紛圍觀欣賞，令人直呼大開眼界。作為海南四大名菜之一的嘉積鴨在冬交會上也是焦點，展位擠滿了前來品嘗、購買的消費者。
瓊海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負責人介紹，今年冬交會瓊海展館的搭建以“文明城市 幸福瓊海”為主題，整體設(shè)計突出了瓊海的生態(tài)田園風光與文化底蘊，融入了綠意盎然的田園景觀元素，綿延千年的海洋文化元素。
為了讓參會者更加直觀地了解并體驗瓊海農(nóng)產(chǎn)品的魅力，冬交會期間展館內(nèi)每日將開展多達15輪試吃活動，觀眾可品嘗特色農(nóng)產(chǎn)品，感受新鮮地道的瓊海味道。此外，展館還將安排互動體驗環(huán)節(jié)，進一步推廣瓊海優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌，傳遞“文明城市，幸福瓊海”的獨特魅力。
