《重九登高圖》(國(guó)畫(huà)) 石濤 (明末清初)作
周桂芳
母親老了，住在鄉(xiāng)下，喜歡種菊花，在家門口的小院里種了很多菊花。母親說(shuō)，秋天花少，這菊花開(kāi)起來(lái)，就像我們老人的笑臉。
母親種的各種顏色品種的菊花，都是從村里四鄰八舍移栽來(lái)的。母親說(shuō)，農(nóng)村人誰(shuí)還花錢去買菊花種啊，都是跟左鄰右舍人心換人心換來(lái)的，今天我給鄰居一些吃不完的菜，明天鄰居就喊我去她家院子里挖菊花苗和剪月季花桿了。我這滿院子的花，都是這樣換來(lái)的，不花一分錢，還能拉近鄰居感情，大家都開(kāi)心，多好啊。
母親的話，話糙理不糙。母親的話，讓我深思，原來(lái)，生活處處大學(xué)問(wèn)。
秋風(fēng)起，秋葉落。一場(chǎng)秋雨，一場(chǎng)涼，秋意漸深，百花凋零，唯獨(dú)菊花傲霜怒放。黃的，紅的，紫的，白的，競(jìng)相綻放，朵朵笑臉，生機(jī)盎然，散發(fā)著淡淡的清香。秋天，看這么明媚動(dòng)人的菊花，讓人賞心悅目，心胸開(kāi)闊。難怪母親說(shuō)，這菊花開(kāi)起來(lái)像老人的笑臉，既親切友好，又和藹可親。
天氣晴好，母親閑來(lái)無(wú)事，就會(huì)采摘一些菊花，搖點(diǎn)井水，清洗干凈，放在簸箕上曬干，再用干凈的袋子貯藏起來(lái)當(dāng)茶喝。母親平常喝的茶，都是自己在田畈地頭采摘的，都是自己做的純天然手工茶。秋天，母親一上火，就會(huì)牙齒痛，就會(huì)想起泡菊花茶喝，找出一兩朵放進(jìn)大玻璃杯里，用開(kāi)水沖泡開(kāi)，干菊花，被開(kāi)水猛地一激靈，立馬醒來(lái)，來(lái)了精神，容光煥發(fā)。看著各種顏色的干菊花在透明的開(kāi)水中往上游走，緩緩舒展開(kāi)來(lái)，伸展腰身，展開(kāi)笑顏，像是欣賞一幅菊花圖，頗有生活美學(xué)和情調(diào)。我回老家，母親還會(huì)笑著給我也泡上一杯，讓我也品嘗一下她親自曬的菊花茶，母親說(shuō)，秋天喝菊花茶，去去心火。
秋天的菊花，五彩繽紛，賞心悅目，美化環(huán)境。也確實(shí)像母親說(shuō)的能去火，有很好的保健價(jià)值。李時(shí)珍的《本草綱目》記載：菊花的花，葉及其嫩苗均可入藥，菊花性微寒，味甘苦，有疏風(fēng)散熱、解毒利血、除濕平肝和清肝明目的功效。李時(shí)珍還贊菊花為群芳中的上品：“其苗可蔬，葉可啜，花可餌，根實(shí)可藥，囊之可枕，釀之可飲，自本至末，罔不有功。”中醫(yī)名方有“桑菊飲”“杞菊地黃丸”“甘菊湯”等，都配用菊花。
有一段時(shí)間，我一直失眠。母親聽(tīng)我說(shuō)后就每天提著籃子去滿畈滿野到處摘野菊花。母親細(xì)心曬干后，用純棉的花布，幫我縫制了一個(gè)菊花枕頭。記得，那天，母親風(fēng)塵仆仆地特意進(jìn)城來(lái)，就是專門為了給我送菊花枕頭。母親說(shuō)，“人啊要帶糊涂一點(diǎn)，每天不要想那么多，晚上就枕這個(gè)菊花枕頭，聞著菊花香，就能睡著覺(jué)了。”
母親的話，一針見(jiàn)血。母親的菊花枕頭，是治我失眠的靈丹妙藥。那段時(shí)間，我每天枕著母親親手做的菊花枕頭，每晚聞著菊花香慢慢入睡，連夢(mèng)都是清香的。
藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，母親說(shuō)，菊花還可做菜打湯呢。秋天里我回家，母親在劃好的雞蛋液中放入洗凈的碎菊花瓣，滑到燒開(kāi)沸騰的鍋里，做出了一碗黃亮亮、香噴噴的菊花雞蛋湯。一股淡淡的菊花香味撲面而來(lái)，喝一口，滑嫩爽口，瞬間打開(kāi)我的味蕾，暖到我的心尖尖上。
舌尖上的菊花，飲食文化非常豐富。菊花釀酒、泡茶，烹制各種美食，菊花糕、菊花羹、菊花粥、菊花炒菜、菊花火鍋等，都在滋養(yǎng)著我們的味蕾，滋潤(rùn)著我們的生活。讀孟浩然的《過(guò)故人莊》“待到重陽(yáng)日，還來(lái)就菊花”，讀出了對(duì)菊花的偏愛(ài)和鐘愛(ài)。在秋菊飄香的日子，舒心賞菊的同時(shí)，不妨喝一口菊花茶吃一口菊花湯，菊花的清香會(huì)讓人沉醉，讓人回味無(wú)窮。
愛(ài)菊之人，自古有之。屈原《離騷》“朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英”，以菊表達(dá)其潔身自好、不同流俗的高潔品格，菊花是花，更是高潔的君子;晉代詩(shī)人陶淵明，一句“采菊東籬下，悠然見(jiàn)南山”而名聞天下，菊花是花，更是田園隱士清淡高遠(yuǎn)的意境;黃巢的“待到秋來(lái)九月八，我花開(kāi)后百花殺。沖天香陣透長(zhǎng)安，滿城盡帶黃金甲”寫(xiě)的是菊花，卻盡顯科舉落第后不沉淪不氣餒的豪情壯志和宏偉氣魄，充滿了使人振奮的鼓舞力量。“秋叢繞舍似陶家，遍繞籬邊日漸斜。不是花中偏愛(ài)菊，此花開(kāi)盡更無(wú)花。”元稹的《菊花》抒寫(xiě)了詩(shī)人的愛(ài)菊之情，盛贊菊花清雅堅(jiān)貞的品格。菊花，是花中四君子，是潔身自好，清幽淡遠(yuǎn)，堅(jiān)韌不拔的君子形象。
詩(shī)歌為菊花注入了高潔的靈魂，母親為菊花注入了人間煙火的生活哲學(xué)。
古詩(shī)里，瘦了又瘦的菊花，今朝遍地黃金，滿城盡帶黃金甲。
待到重陽(yáng)日，還來(lái)就菊花。愿母親余生身體健康，生活幸福，歲月靜好。