脫貧致富電視夜校關注特色養(yǎng)殖業(yè)
畜牧專家手把手教農戶養(yǎng)東山羊
今（8月14日）晚播出的第52期脫貧致富電視夜校請來了萬寧市畜牧獸醫(yī)局局長嚴春海及畜牧專家卓志標，為農戶們詳細介紹了東山羊的發(fā)源、習性、特色以及特色產業(yè)扶貧政策等。
東山羊原屬雷州山羊，是我國地方優(yōu)良肉用山羊品種，早在唐宋時期便被引入海南飼養(yǎng)。在萬寧市東山嶺及周邊山嶺特殊的自然環(huán)境下飼養(yǎng)的黑山羊更具代表性，是海南“四大名菜”之一。
在課堂上，嚴春海表示，近年來，隨著海南國際旅游島建設步伐加快，越來越多游客慕名而來品嘗東山羊。如今，東山羊肉供不應求，價格一路攀升，每公斤毛重售價達80元至100元，是幫助當?shù)刎毨裘撠氈赂坏暮庙椖俊?/p>
為了讓本期的農戶學員更好地習得養(yǎng)殖技術，卓志標帶著農戶來到戶外基地，手把手地教大家如何選擇羊舍地址以及如何設計羊舍。他說，東山羊愛跳躍、愛干燥、清潔，怕潮濕、臟臭；喜群居，并有較強的排外的習性。在建造羊舍時，要注意以下幾點：第一，羊舍要距離交通要道及居民區(qū)500米以上；第二，要選擇地勢較高、排水容易的地方建造羊舍；第三，養(yǎng)羊的地方要向陽、干燥、通風避風良好且有水源、電源；第四，羊舍應用木條排列，高2.5米，地板高出地面1.5米；第五，羊舍地面應呈斜坡狀，便于清理糞便。
課上，卓志標還就如何培育羊羔、飼養(yǎng)成羊以及東山羊的疾病防治和保健等內容進行了細致講解。（記者陳蔚林）