以產業(yè)化為關鍵路徑，瓊中加快發(fā)展特色現代農業(yè)
從“銷路難尋”到“特色生金”
■ 本報記者 李夢瑤
特約記者 秦海靈
群山環(huán)繞下的瓊中黎族苗族自治縣長征鎮(zhèn)深聯(lián)村，近千只大白鵝在一片開闊水面上嬉戲。日前，來自這里的170只大白鵝經過檢疫、屠宰、加工和包裝后，搭乘冷鏈車一路翻山越嶺，最終與中國第36次南極科學考察隊一同登上“雪龍2”號極地科學考察破冰船，開啟極地探險之旅。
“原先養(yǎng)鵝都是小打小鬧，不成規(guī)模，也沒有銷路?！奔易∩盥?lián)村的養(yǎng)殖戶孫軍健沒有想到，過去常常面臨“價低賣難”窘境的大白鵝，如今不僅帶動138戶貧困戶抱團發(fā)展，更打上了“極地印記”。
大白鵝的“逆襲”，是瓊中打響特色農產品品牌的一個縮影。近年來，以產業(yè)化為關鍵路徑，瓊中通過調整優(yōu)化農業(yè)種養(yǎng)結構，積極引導農戶由“多、零、粗”走向規(guī)?；?、品牌化發(fā)展，推動該縣農業(yè)產業(yè)發(fā)展實現“特色生金”。
調結構
因地制宜做好特色產業(yè)文章
都說養(yǎng)蜂人是隨風而行、逐花而居，來自瓊中的蜂農們卻是個特例。
入冬時節(jié)，北風漸起。位于瓊中長征鎮(zhèn)什仍村的一片檳榔林里，依舊有不少蜂群穿梭于花叢中?！斑@里空氣清新，水質清透，且一年四季都有花兒盛開，蜜蜂釀出來的都是百花蜜。”什仍村蜂農梁雄明告訴海南日報記者。
得天獨厚的地域和氣候條件，造就的不僅是當地蜂蜜的獨有品質。在瓊中縣相關負責人看來，瓊中地處中部山區(qū)，又是我省的生態(tài)核心區(qū)，具有發(fā)展特色高效產業(yè)的天然優(yōu)勢。
如何變資源優(yōu)勢為產業(yè)優(yōu)勢？近年來，瓊中緊緊抓住全面深化農業(yè)供給側結構性改革這條主線，積極落實農業(yè)投入、補貼、補償政策，鞏固橡膠、檳榔兩大傳統(tǒng)支柱產業(yè)，不斷調優(yōu)農產品產業(yè)結構，積極推進桑蠶、瓊中綠橙、鵝、蜂、雞、茶葉等新興特色產業(yè)的發(fā)展，讓農業(yè)生產潛力得到有效釋放。
“原先村里耕地少，村民們只能守著幾畝橡膠、檳榔地過窮日子，村集體經濟更是‘口袋空空’?！杯傊泻推芥?zhèn)塹對村黨支部書記王大標告訴海南日報記者，結合村莊實際及村民們的發(fā)展意愿，塹對村在橡膠林下套種益智、養(yǎng)殖黑山羊，不久前又剛剛種下一批咖啡苗，讓一塊地產生多重效益，預計今年村集體收入將突破20萬元。
類似于塹對村的農業(yè)產業(yè)轉型故事，如今在瓊中頻頻上演。利用山坡地發(fā)展綠橙產業(yè)，利用水旱田發(fā)展桑蠶產業(yè)，利用熱帶雨林豐富的蜜源養(yǎng)蜂……依托資源、氣候和區(qū)位3大優(yōu)勢，瓊中因地制宜做足特色產業(yè)文章，通過實施橡膠、檳榔等大宗農產品單產效益提升和特色產業(yè)“百村百社、千人萬戶”創(chuàng)業(yè)致富計劃，讓鄉(xiāng)村山野遍地生“金”。
筑品牌
推進農業(yè)轉型升級提質增效
黎母山干埇村，幾乎家家戶戶都散養(yǎng)著數十只山雞，用于自家食用或售賣?！吧诫u養(yǎng)幾個月就拿到鎮(zhèn)上賣，銷路不穩(wěn)定，價格也提不上來。”過去，干埇村村民莊靈溪在自家院里養(yǎng)了幾只山雞，雖說投入小回報快，一年到頭卻掙不到幾個錢。
問題出在哪兒？“農戶一般都是散養(yǎng)山雞，不僅規(guī)模小，防疫工作往往也做得不到位。”在瓊中縣畜牧獸醫(yī)服務中心主任鐘祥宥看來，只有進行適度規(guī)?；B(yǎng)殖、標準化生產，才能打破養(yǎng)雞不賺錢的“魔咒”。
以“種苗品質化、設施標準化、生產規(guī)范化、防疫程序化、糞污無害化、檢疫嚴格化”為建設標準，瓊中于去年11月在黎母山鎮(zhèn)干埇村建起一處面積達120畝的山雞養(yǎng)殖基地，投放2.5萬只經過改良、提純復壯后的山雞苗進行林下養(yǎng)殖。
“一般的養(yǎng)雞場都是又臟又臭，你仔細看看，我們這里十分干凈?！被刎撠熑她嫽A告訴記者，從種苗、防疫、飼料到檢疫全部實行標準化，讓基地生產的山雞供不應求。
規(guī)?；?、標準化的養(yǎng)殖不僅限于山雞。經過充分的市場調研與分析后，瓊中將小黃牛、山雞、閹雞、五腳豬、土豬、草鵝、黑山羊、竹貍、豪豬、山雞蛋等10大畜牧產品作為重點培育對象，利用畜牧產業(yè)鏈共享平臺和畜牧品牌云商城的開發(fā)運行，對全縣養(yǎng)殖、屠宰、加工和銷售等環(huán)節(jié)進行全產業(yè)鏈整合，著力解決傳統(tǒng)農業(yè)“小生產和大市場”的矛盾。
大融合
“接二連三”延伸全產業(yè)鏈
日前，瓊中黎族苗族自治縣烏石南斗嶺綠橙標準化基地里郁郁蔥蔥，一個個熟透的瓊中綠橙不斷落入竹簍。果園負責人王詩堯告訴海南日報記者，眼下正值瓊中綠橙的采摘上市季，除了絡繹不絕的客商車輛，果園還吸引了不少游人體驗采摘之樂。
“這里山青水清，難怪能種出口感一流的瓊中綠橙！”不久前，海口市民楊崢帶著家人來到瓊中體驗綠橙采摘的樂趣，意外被當地的生態(tài)環(huán)境“圈粉”，當即來了場說走就走的鄉(xiāng)村自駕游。自2014年瓊中推出綠橙鄉(xiāng)村旅游季活動以來，越來越多的游客和楊崢一樣，正以一個小小的綠橙為起點，開啟享受生態(tài)、追尋低碳的悠閑鄉(xiāng)村之旅。
吸引游人的，不僅是綠橙采摘。在尊重農業(yè)產業(yè)功能基礎上，瓊中合理開發(fā)利用農業(yè)旅游資源，將瓊中蜂蜜、桑蠶等特色農業(yè)產業(yè)與“奔格內”鄉(xiāng)村旅游品牌有機融合，通過發(fā)展特色種植、養(yǎng)殖，帶動周邊觀光旅游產業(yè)，為當地群眾描繪出一幅“以農促旅、以旅興農”的新“錢景”。
以大農業(yè)、大融合為發(fā)展思路，瓊中推動農旅融合發(fā)展之余，也正著力于農產品精深加工，不斷延長農業(yè)產業(yè)鏈。
“目前，我們正對全縣養(yǎng)殖、屠宰、加工和銷售等環(huán)節(jié)進行全產業(yè)鏈整合，努力實現農業(yè)效益的最大化?！杯傊修r業(yè)農村局有關負責人表示，該縣也將繼續(xù)推進第一產業(yè)“接二連三”，為當地特色現代農業(yè)營造更大的發(fā)展空間。
（本報營根12月15日電）