儋州“九大農產品”奪睛

　　■ 海報集團全媒體中心記者 容朝虹

　　一川山水，一座古州。在千年古郡儋耳這片靈秀之地上，不僅沉淀著深厚的人文歷史，其獨特的生態環境以及豐富的山海資源，也孕育出品種豐富的優質農產品，讓這座濱海古州在瓊島的西岸蓬勃發展。

　　“中國優質蔬菜基地十強縣(市)”“中國果蔬產業綠色農業產品示范市”“中國特色農產品示范市”……這一系列榮譽的斬獲，體現出了儋州作為農業大市，其農業發展特色化、品牌化、規模化、產業化的趨勢已逐漸明顯。

　　近年來，儋州市以農業供給側結構性改革為契機，以項目建設為抓手，調優做精第一產業，加快發展熱帶特色現代農業。同時，積極培育“九大農產品”品牌，以實施精品名牌戰略，有力拉動區域經濟發展，從而助力農業增效農民增收，為打贏脫貧攻堅戰、建設美麗鄉村夯實經濟基礎。

　　因地制宜 調優做精第一產業

　　儋州地處海南島西北部，這里夏無酷暑，冬無嚴寒，陽光充足，雨量充沛，年平均氣溫為23.5℃。得天獨厚的自然生態及豐富的山海資源，為當地農產品提供了良好的生長環境。

　　近年來，在農業供給側結構性改革的大背景下，為加快農業轉型升級，儋州市委、市政府結合當地實際情況，因地制宜，提出“調優做精第一產業”發展思路，加強農業生產，調整優化品種結構。

　　在鞏固糧油生產的同時，調整粗放低效農業，加快優勢、特色農產品發展，優先發展瓜菜、水果等優勢農產品，擴大雪茄煙葉、花卉苗木等產業規模，發展種桑養蠶、香蕉、木瓜、蜜柚、檸檬、優質番薯等高效經濟作物。

　　據了解，2016年儋州全年調減甘蔗等低效作物種植面積5萬畝。在此基礎上，今年計劃全年再調減甘蔗等低效農作物4.2萬畝，并在今年上半年已完成2萬畝，其中，發展海頭地瓜2000畝、種桑養蠶1000畝、香蕉12000畝、儋州香芋500畝、蜜柚1300畝、花卉苗木基地500畝、子姜、腎茶等其他高效作物500畝及牧草2000畝等。

　　此外，得益于儋州市委、市政府對當地農業產業的大力扶持和引導，儋州熱帶特色高效農業得到快速發展。數據顯示，去年冬天至今年春天儋州全市共完成冬季瓜菜種植17.5萬畝，總產量45萬噸，總銷售額10.48億元，冬季瓜菜運銷島外達36.4萬噸，出島銷售額9.155億元。

　　與此同時，儋州堅持綠色農業產業發展方式，把發展林下經濟與農業產業結構調整相結合，發展以林為主，林下種植、林下養殖相結合的立體式經營模式，包括發展林下種植菌草，栽培靈芝，種植益智、牛大力等南藥，種植粽葉、養蜂等。

　　政府搭臺 加快推動農業品牌建設

　　“跑海鴨蛋的銷售和行情這么好，確實出乎我們意料。這主要還是要感謝政府對儋州農產品的大力宣傳和政策支持。”儋州小曉食品有限公司負責人鄭曉曉由衷地說。

　　據介紹，作為一家生產跑海鴨咸鴨蛋的公司，儋州小曉食品自今年6月啟動加工和銷售以來，僅僅8至9月期間就賣出了50萬枚，銷售額近150萬元。

　　“自從儋州紅魚成為特色農產品品牌后，有了統一的品牌形象和包裝，銷量實現了大幅度的增長。”經營海產品多年的儋州創華實業有限公司負責人葉生慧表示。

　　良好的銷售業績，廣闊的市場前景讓儋州特色農產品經營者信心倍增，而這僅僅是儋州市成功推動農業知名品牌的小小縮影。可以說，儋州特色農產品的成功打造，除了產品自身得天獨厚的優良品質以外，政府的大力支持和推動也是重要原因之一。

　　2015年5月28日，儋州市正式推出《儋州市打造農業知名品牌實施方案》，并明確提出用三年時間，打造儋州跑海鴨蛋、儋州粽子、儋州蜜柚等九大農業知名品牌。

　　今年2月，儋州市第十五屆人民代表大會第二次會議提出，儋州熱帶高效農業方面，特色化、品牌化、規模化、產業化趨勢越發明顯，形成了包括儋州粽子、跑海鴨蛋等在內的九大農產品品牌。

　　今后，儋州還將繼續抓好農業品牌建設，積極推進無公害產品、有機產品、綠色產品和地理標志商標等“三品一標”工作，做大做強九大農產品品牌。

　　多措并舉 助力農業增效農民增收

　　“馬上就是年底的銷售旺季了，相信今年儋州雞一定能賣個好價錢。”在儋州那大鳳羽種畜禽場，養雞大戶容傳富滿懷信心地說。

　　在容傳富看來，養殖儋州雞是一項效益非常可觀的項目。特別是在今年初全國肉雞市場受到影響的情況下，儋州雞的市場銷售形勢依然看好。

　　也正是在這樣市場背景下，容傳富擴大了儋州雞的種苗培育規模，不僅使自己收入翻番，還帶動了當地許多農戶通過養殖儋州雞脫貧致富。

　　“對于有技術有能力的養殖大戶，我們會給予幫扶資金，從而帶動當地更多農戶加入農業產業中來，提高他們的積極性。”儋州市政府相關負責人介紹。

　　據了解，為助力特色高效農業持續快速發展，除了相應的補貼資金以外，儋州市財政連年預算品牌農業專項資金1000萬元至2000萬元，支持農業龍頭企業、合作社創立品牌。同時，儋州市政府還通過出臺品牌農業創建獎勵等辦法，對獲得中國名牌農產品的進行獎勵。

　　此外，為加強農產品質量安全監管體系建設，儋州建立了三級農產品質量安全監管體系。主要加強農藥、肥料等農業投入品的市場監管工作，調查建立田頭檔案、收購商及收購點檔案，實現農產品質量可追溯。

　　　　據儋州市相關部門負責人介紹，下階段將繼續加強營銷策劃，擴大品牌效應，同時，著重布局“一鎮一業 一村一品”，圍繞各個鎮的主導產業，培育村一級的主打產業以特色農產品、以及特色高效農業拉動當地經濟發展，打造農業經濟的新引擎，從而為打贏脫貧攻堅戰、建設美麗鄉村夯實經濟基礎。

　　(本報那大12月11日電)

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　　儋州九大特色農產品

　　儋州海頭地瓜

　　海頭地瓜具有“粉、甜、香、皮薄、色好、安全、營養、口感好”等特點。

　　儋州紅魚

　　儋州紅魚盛產于儋州的新英鎮和白馬井鎮。紅魚魚體呈橢圓形，稍側扁，一般體長20厘米～40厘米，體重2公斤～3公斤左右，頭較大，體披中大櫛鱗，側線完全與背緣平行，眼間隔寬而突起，全身鮮紅色，故得紅魚之名。

　　儋州黃皮

　　“海南黃皮看儋州，儋州黃皮看大成”。儋州黃皮，粒大顆圓，果肉飽滿細膩，汁多味甜籽少。

　　儋州雞

　　儋州雞骨頭堅硬，肉多骨小，毛色鮮亮，十分豐滿，肉質香甜有韌性，為土雞中不可多得的品種。

　　儋州綠殼雞蛋

　　綠殼雞蛋平均每枚蛋重45克，且蛋黃大、蛋清稠。

　　儋州蜜柚

　　儋州蜜柚的維生素C以及鈣的含量十分豐富。

　　儋州跑海鴨蛋

　　跑海鴨因在海邊灘涂散養，以海灘蝦蟹為主食，因此跑海鴨蛋味美鮮香，細品有食海鮮之感而無腥味。

　　儋州粽子

　　儋州粽子色香味俱全，主要采用的原料為儋州本地出產的優質火山巖糯米、跑海鴨咸鴨蛋及新鮮的農家黑豬肉等食材包制而成。

　　光村沙蟲

　　儋州光村灘涂資源豐富，盛產沙蟲。出產的沙蟲以個體適中、肉質肥厚脆嫩而聞名，營養價值豐富，富有“海洋蟲草”的美稱。光村沙蟲于2016年獲儋州“十大名菜”入選獎。