萬寧堅(jiān)持質(zhì)量興農(nóng)，修訂產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，促特色農(nóng)業(yè)調(diào)結(jié)構(gòu)降成本增效益
農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化帶來“三重”新變化
■ 本報(bào)記者 袁宇 特約記者 卓琳植
“以前我們種菠蘿必須‘靠天吃飯’，現(xiàn)在我們可以靠科學(xué)的管理。”近日，在接受記者采訪時(shí)，萬寧市龍滾鎮(zhèn)水坡村黨支部書記龔春勛興奮地說，得益于萬寧大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，水坡村菠蘿種植方式發(fā)生改變。
沿著水坡村村道一路前行，嫩綠的、暗綠的……放眼望去，綠油油一片“菠蘿的海”。走出幾里地，記者觀察到，菠蘿地里呈現(xiàn)出的兩種色彩原來大有文章。嫩綠色的田里鋪設(shè)著地膜、管道，井然有序；暗綠色地塊相較來說則處于“原始形態(tài)”，沒有田壟，也不見地膜、管道等設(shè)施。
“嫩綠色的這塊地是按照標(biāo)準(zhǔn)化方式種植的金菠蘿品種，使用水肥一體化技術(shù)。暗綠色的這塊地是用傳統(tǒng)方式種植的巴厘菠蘿。”菠蘿種植戶陳修德解釋道，兩種不同的菠蘿種植方法讓種植成本也有天壤之別，“金菠蘿一畝地僅水肥管理就能節(jié)省成本近1100元，還能借助水肥一體化設(shè)施及時(shí)灌溉，不再靠天吃飯。”
不止成本更低，標(biāo)準(zhǔn)化種植的金菠蘿在市場(chǎng)上優(yōu)勢(shì)更加明顯。“今年4月，金菠蘿市場(chǎng)收購價(jià)為4.5元/斤。而巴厘菠蘿收購價(jià)僅0.8元/斤，收購單價(jià)相差巨大。”龍滾鎮(zhèn)委書記林斌透露，龍滾鎮(zhèn)是萬寧菠蘿主產(chǎn)區(qū)，一直是萬寧菠蘿市場(chǎng)的風(fēng)向標(biāo)，“我們正大力推廣菠蘿標(biāo)準(zhǔn)化種植，調(diào)優(yōu)菠蘿品種結(jié)構(gòu)，提高經(jīng)濟(jì)效益。”
為了指導(dǎo)農(nóng)戶開展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，萬寧市政府與省農(nóng)科院等科研機(jī)構(gòu)合作，編印了菠蘿、檳榔等作物的標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)規(guī)程作為標(biāo)準(zhǔn)化種植“教科書”，從農(nóng)田選址、規(guī)劃、設(shè)施安裝到下種、管理、采收以及病蟲害綜合防治等環(huán)節(jié)，為農(nóng)戶提供全程技術(shù)指導(dǎo)，努力實(shí)現(xiàn)技術(shù)“零門檻”。
“不止是菠蘿，檳榔、咖啡等萬寧特色產(chǎn)業(yè)都有自己的標(biāo)準(zhǔn)化種植‘教科書’。”在萬寧市長(zhǎng)豐鎮(zhèn)，檳榔種植大戶王進(jìn)才家的300多畝檳榔園顯得格外翠綠，他說：“通過標(biāo)準(zhǔn)化栽培管理、生態(tài)防控、立體種養(yǎng)，檳榔不僅長(zhǎng)勢(shì)好、產(chǎn)量高，而且從不生病。”
“農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的紅利是農(nóng)戶實(shí)實(shí)在在能看得見的。”萬寧市檳榔和熱作產(chǎn)業(yè)局局長(zhǎng)林基透露，單以檳榔來說，通過技術(shù)指導(dǎo)農(nóng)戶加強(qiáng)肥水管理，檳榔標(biāo)準(zhǔn)化示范基地畝產(chǎn)普遍增長(zhǎng)20%—30%，能夠達(dá)到畝產(chǎn)2000斤左右。
不止于此，萬寧還努力為農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化構(gòu)建多重保障，正在探索實(shí)行統(tǒng)一肥料供應(yīng)、統(tǒng)一種苗供應(yīng)、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一病害防治、統(tǒng)一訂單收購的標(biāo)準(zhǔn)化種植模式。
“技術(shù)保障到位了，還有政策獎(jiǎng)勵(lì)，盡管標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的前期投入很高，但也擋不住村民們的發(fā)展熱情。”龔春勛笑著說，在村里最近一次菠蘿品種調(diào)優(yōu)會(huì)上，近30%的菠蘿種植大戶表示今年下半年將應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)種植新品種菠蘿，“要知道，去年全村才4戶人參與標(biāo)準(zhǔn)化種植。”
萬寧市委主要負(fù)責(zé)人表示，萬寧已經(jīng)與中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院、海南大學(xué)、省農(nóng)科院等科研機(jī)構(gòu)、院校開展針對(duì)性合作，組建檳榔、菠蘿、咖啡等研究所，建立產(chǎn)學(xué)研融合的農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟，解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的良種繁育推廣、鮮果保鮮及產(chǎn)品精深加工等問題，促進(jìn)萬寧特色農(nóng)業(yè)調(diào)結(jié)構(gòu)降成本增效益。
（本報(bào)萬城7月15日電）