萬寧堅持質量興農，修訂產業標準，促特色農業調結構降成本增效益
農業標準化帶來“三重”新變化
■ 本報記者 袁宇 特約記者 卓琳植
“以前我們種菠蘿必須‘靠天吃飯’，現在我們可以靠科學的管理。”近日，在接受記者采訪時，萬寧市龍滾鎮水坡村黨支部書記龔春勛興奮地說，得益于萬寧大力推進農業標準化建設，水坡村菠蘿種植方式發生改變。
沿著水坡村村道一路前行，嫩綠的、暗綠的……放眼望去，綠油油一片“菠蘿的海”。走出幾里地，記者觀察到，菠蘿地里呈現出的兩種色彩原來大有文章。嫩綠色的田里鋪設著地膜、管道，井然有序；暗綠色地塊相較來說則處于“原始形態”，沒有田壟，也不見地膜、管道等設施。
“嫩綠色的這塊地是按照標準化方式種植的金菠蘿品種，使用水肥一體化技術。暗綠色的這塊地是用傳統方式種植的巴厘菠蘿。”菠蘿種植戶陳修德解釋道，兩種不同的菠蘿種植方法讓種植成本也有天壤之別，“金菠蘿一畝地僅水肥管理就能節省成本近1100元，還能借助水肥一體化設施及時灌溉，不再靠天吃飯。”
不止成本更低，標準化種植的金菠蘿在市場上優勢更加明顯。“今年4月，金菠蘿市場收購價為4.5元/斤。而巴厘菠蘿收購價僅0.8元/斤，收購單價相差巨大。”龍滾鎮委書記林斌透露，龍滾鎮是萬寧菠蘿主產區，一直是萬寧菠蘿市場的風向標，“我們正大力推廣菠蘿標準化種植，調優菠蘿品種結構，提高經濟效益。”
為了指導農戶開展標準化生產，萬寧市政府與省農科院等科研機構合作，編印了菠蘿、檳榔等作物的標準化栽培技術規程作為標準化種植“教科書”，從農田選址、規劃、設施安裝到下種、管理、采收以及病蟲害綜合防治等環節，為農戶提供全程技術指導，努力實現技術“零門檻”。
“不止是菠蘿，檳榔、咖啡等萬寧特色產業都有自己的標準化種植‘教科書’。”在萬寧市長豐鎮，檳榔種植大戶王進才家的300多畝檳榔園顯得格外翠綠，他說：“通過標準化栽培管理、生態防控、立體種養，檳榔不僅長勢好、產量高，而且從不生病。”
“農業標準化的紅利是農戶實實在在能看得見的。”萬寧市檳榔和熱作產業局局長林基透露，單以檳榔來說，通過技術指導農戶加強肥水管理，檳榔標準化示范基地畝產普遍增長20%—30%，能夠達到畝產2000斤左右。
不止于此，萬寧還努力為農業標準化構建多重保障，正在探索實行統一肥料供應、統一種苗供應、統一技術指導、統一病害防治、統一訂單收購的標準化種植模式。
“技術保障到位了，還有政策獎勵，盡管標準化生產的前期投入很高，但也擋不住村民們的發展熱情。”龔春勛笑著說，在村里最近一次菠蘿品種調優會上，近30%的菠蘿種植大戶表示今年下半年將應用標準化生產技術種植新品種菠蘿，“要知道，去年全村才4戶人參與標準化種植。”
萬寧市委主要負責人表示，萬寧已經與中國熱帶農業科學院、海南大學、省農科院等科研機構、院校開展針對性合作，組建檳榔、菠蘿、咖啡等研究所，建立產學研融合的農業科技創新聯盟，解決產業發展中的良種繁育推廣、鮮果保鮮及產品精深加工等問題，促進萬寧特色農業調結構降成本增效益。
（本報萬城7月15日電）