海南農(nóng)墾九大品類兩百余種產(chǎn)品亮相冬交會
海墾上新 邀客來品
12月15日，在冬交會海南農(nóng)墾館，咖啡師現(xiàn)場品鑒咖啡。
12月15日，一位女士在冬交會海南農(nóng)墾館體驗(yàn)割膠。
海南日報(bào)記者 鄧鈺
田園好物滿懷收，千滋百味館中求。
無論是扎根黎母山脈的醇香咖啡，還是智慧養(yǎng)殖的美味黑豬肉;不管是瓊中山嶺的馥郁綠橙，還是藏匿深山的海南大葉茶，都可在海南農(nóng)墾館一網(wǎng)打盡。
12月15日，2022年中國(海南)國際熱帶農(nóng)產(chǎn)品冬季交易會(以下簡稱冬交會)開幕首日，位于展會1號館的海南農(nóng)墾館人氣十足，9大品類共200余種產(chǎn)品集中亮相，令諸多客商眼前一亮。
作為我省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，海南省農(nóng)墾投資控股集團(tuán)有限公司(以下簡稱海墾控股集團(tuán))堅(jiān)持“農(nóng)墾姓農(nóng)”，攜旗下天然橡膠、熱作、果蔬、草畜、南繁、商貿(mào)物流等各大產(chǎn)業(yè)集團(tuán)“登臺獻(xiàn)技”，以創(chuàng)新參展形式，更新企業(yè)形象，革新業(yè)態(tài)形勢，進(jìn)一步擦亮海南農(nóng)墾品牌。
新形式
銷售到體驗(yàn) 故事動人心
“這些比花生略大，色澤紅艷的豆子是什么?”來自遼寧的參展嘉賓袁清剛走進(jìn)海南農(nóng)墾館，目光便牢牢鎖定在一籃紅果上。詢問過工作人員后，他才得知這是種植在黎母山腳下的海南農(nóng)墾“大豐一號”咖啡鮮果，“咖啡喝了不少，鮮果卻是第一次見?！?/p>
當(dāng)天，海南農(nóng)墾熱作產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司(以下簡稱海墾熱作)首次將黎母山基地種植的“大豐一號”咖啡樹和咖啡鮮果帶到現(xiàn)場，讓人們品嘗該集團(tuán)旗下醇香的母山咖啡時(shí)，知其何來。
此外，該集團(tuán)還將大葉茶樹、胡椒根等沾著鮮活“泥土氣”的展品搬進(jìn)了場館，同步搭建咖啡吧臺、茶桌等，為往來客商提供咖啡、茶葉現(xiàn)場沖泡體驗(yàn)，并組織專人講解咖啡、茶葉和胡椒產(chǎn)品的生產(chǎn)流程和品牌建設(shè)歷程。
“賣產(chǎn)品，更要賣品牌。”海墾熱作黨委書記、董事長李豫介紹，不同于以往著重銷售的參展模式，今年該集團(tuán)在前期籌備中，提煉產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵詞，打磨品牌故事，讓參展客商獲得全方位體驗(yàn)。
海墾草畜將生態(tài)廚房搬進(jìn)場館，海墾果蔬展出熱帶果蔬露營基地，海南橡膠花樣展示一棵橡膠樹的百般用途……本屆冬交會上，海南農(nóng)墾各產(chǎn)業(yè)集團(tuán)爭先設(shè)置諸多有味、有趣、有料的互動體驗(yàn)區(qū)，讓來往客商流連其中。
海墾控股集團(tuán)在本屆冬交會上以“海墾生活家 品質(zhì)帶回家”為主題，按照“輕展示、強(qiáng)互動、重體驗(yàn)”的思路布置，以實(shí)物產(chǎn)品展示展銷、現(xiàn)場體驗(yàn)品鑒為主，展現(xiàn)海南農(nóng)墾品牌特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。
12月15日，冬交會海南農(nóng)墾館的活體蔬菜引人關(guān)注。
“從重銷售到強(qiáng)體驗(yàn)，我們希望將海墾產(chǎn)品融入人們生活中的每一角落?！焙毓杉瘓F(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，該集團(tuán)一改以往以貨架展出為主的展陳模式，劃分了空間開闊、風(fēng)格鮮明的多個(gè)體驗(yàn)區(qū)，為客商提供多元化體驗(yàn)。
新形象
田頭到展臺 生態(tài)增效益
冬交會作為一個(gè)自帶“流量”的農(nóng)業(yè)交流平臺，是企業(yè)探索市場風(fēng)向的絕佳場所。在一眾的展區(qū)中，以果蔬露營市集為主題的海墾果蔬展區(qū)，顯得有幾分小清新。
“我們今年更新了諸多參展產(chǎn)品。”海南農(nóng)墾果蔬產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司(以下簡稱海墾果蔬)市場銷售部部長陳德林介紹，該集團(tuán)不僅帶來了綠橙、菠蘿蜜等鮮果產(chǎn)品，還全面更新旗下菠蘿蜜酥卷、蛋卷等多款產(chǎn)品的加工工藝和品牌包裝，其中包括多款迎合節(jié)慶需求的新春禮盒和旅游市場的手信禮盒等。
在展區(qū)中央，一茬茬長在“盤子”里的香菜、小白菜等活體有機(jī)蔬菜引人注目。
“這些菜雖然長在盤子里，營養(yǎng)卻十分豐富，只需20天左右便可成熟采摘，比尋常種植模式縮短了一半時(shí)間。”陳德林介紹，這是海墾果蔬正試種的活體有機(jī)蔬菜。該集團(tuán)嘗試通過新技術(shù)的試驗(yàn)和推廣，以創(chuàng)新驅(qū)動產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。
據(jù)了解，活體有機(jī)蔬菜一般在穴盤中種植，一棵鮮活的蔬菜連帶一個(gè)基質(zhì)塊，在運(yùn)輸?shù)倪^程中蔬菜保持鮮活，生長周期約為20天，由于其基質(zhì)為蚯蚓糞等有機(jī)肥，且生長環(huán)境可控，具有周期短、營養(yǎng)高、蟲害少和無公害等優(yōu)勢。
“諸多海南農(nóng)墾企業(yè)在追求產(chǎn)量和質(zhì)量的同時(shí)，不斷嘗試更為生態(tài)的生產(chǎn)方式。”海墾控股集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，產(chǎn)品越生態(tài)，效益越紅火。隨著消費(fèi)水平的提升，人們的追求從“吃飽”轉(zhuǎn)變成“吃好”，對農(nóng)副產(chǎn)品新鮮、綠色和生態(tài)等需求與日俱增，“企業(yè)必須把握市場需求，推出質(zhì)優(yōu)味美的綠色食品?！?/p>
新形勢
田間到舌尖 全鏈?zhǔn)桨l(fā)展
在海南農(nóng)墾館，參觀者既可以品嘗各類優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，還可以了解它們從田間到舌尖的生產(chǎn)加工全過程。
“這不僅是海南農(nóng)墾企業(yè)‘秀肌肉’的底氣，也是進(jìn)一步發(fā)展的動力?！焙毓杉瘓F(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，在多年的產(chǎn)業(yè)深耕中，海南農(nóng)墾系統(tǒng)農(nóng)業(yè)資源豐富，自產(chǎn)產(chǎn)品眾多，種類繁多，體系齊全，具有組織健全、資源豐富、鏈路暢通、基礎(chǔ)良好等先發(fā)優(yōu)勢。
然而，目前海南農(nóng)墾在發(fā)展熱帶特色高效農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)過程中，還存在規(guī)?！靶∩⑷酢薄⑵放浦扔写嵘染窒蕖＝柚粫?，海南農(nóng)墾集中推出新產(chǎn)品，打造品牌，為擴(kuò)大市場提供堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
產(chǎn)業(yè)勢能積聚、鏈?zhǔn)桨l(fā)展，海南農(nóng)墾各大產(chǎn)業(yè)集團(tuán)正加強(qiáng)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，在全省布局建設(shè)一批集約化、現(xiàn)代化、智能化種養(yǎng)基地，將質(zhì)優(yōu)、綠色、高效的農(nóng)產(chǎn)品逐步推向市場，建設(shè)推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“大基地、大企業(yè)、大產(chǎn)業(yè)”建設(shè)。
12月15日，冬交會海南農(nóng)墾館展示的咖啡豆。
借助展會契機(jī)，海南農(nóng)墾各企業(yè)尋機(jī)遇、謀合作、求發(fā)展，對標(biāo)海南自貿(mào)港建設(shè)要求，補(bǔ)足弱項(xiàng)，尤其在推進(jìn)科技創(chuàng)新、整合銷售渠道、建設(shè)倉儲物流體系等方面下功夫，進(jìn)一步完善產(chǎn)業(yè)鏈條，增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁。
(海南日報(bào)?？?2月15日訊)
本版圖片均由海南日報(bào)記者 袁琛 攝