海南日報海口12月16日訊(記者 傅人意)12月16日，海南日報記者在2022年冬交會上注意到，由文昌市人力資源和社會保障局打造的“文昌雞師傅”勞務品牌備受關注。

在“文昌雞師傅”展區，銷售人員正在向觀眾熱情推介文昌雞各類產品的特點和優勢，并進行電商直播。文昌雞烹飪師傅現場展示廚藝，烹制文昌雞特色菜品，吸引市民游客排起長龍品嘗美味。

據介紹，“文昌雞師傅”是文昌市為做大做強文昌雞產業而打造的勞務品牌，旨在以品牌提升產品形象、增加產值效益、助力產業發展，為實現更高質量就業創業、全面推進鄉村振興、促進城鄉經濟社會發展提供強大支撐。

“文昌雞師傅”勞務品牌立足“三農”、融合三產，一產在農村、二產進園區、三產駐城市，涵蓋文昌雞產業鏈種苗培育、繁殖養殖、活禽屠宰、食品加工、烹飪制作、銷售服務、餐飲門店等環節。計劃到“十四五”期末，“文昌雞師傅”勞務品牌將認定800名高水平“文昌雞師傅”，授權30家養殖農場(第一產業)、5家加工廠(第二產業)、100家終端門店(第三產業)使用“文昌雞師傅”勞務品牌，通過品牌效應，推動產業升級，帶動實現全產業鏈就業3萬人。